Receita: Salada Mariana

Em 10.06.2013   Arquivado em Culinária

E aí galerinha!
Hoje eu vim aqui pra ensinar uma receitinha deliciosa de salada que eu inventei outro dia aqui em casa. Eu fiz e todo mundo gostou, não sobrou nada pra contar a história. Ainda bem que eu tirei a foto antes do almoço… rsrsrs… Então vamos lá!

Ingredientes da salada:

5 folhas de alface crespo verde
5 folhas de alface crespo roxo
1 cenoura pequena
1 alho poró

Ingredientes do tempero da salada:

Azeite
Alho
Orégano

Modo de fazer a salada:

Higienizar todos os ingredientes;
Cortar as folhas de alface com a mão (não usar a faca);
Ralar a cenoura no ralador mais fininho que você tiver;
Cortar o maço de alho poró em rodelinhas finas e depois “desmontar” as rodelinhas, pra que fiquem soltinhas.
Misture todos os ingredientes e reserve.

Modo de fazer o tempero da salada:

Em um recipiente, coloque até metade de azeite, mergulhe 2 dentes de alho pequenos descascados e polvilhe um pouco de orégano;
Esta misturinha tem que ficar pegando gosto de um dia pro outro pra ficar deliciosa.

Este temperinho da receita serve pra regar qualquer salada, aqui em casa eu faço em grande quantidade e deixo pronto pra usar. Fica uma delícia!

Espero que gostem! Tem baixa caloria.
Esta salada não é um prato principal, é um acompanhamento.

  • Mari

    Em 10.06.2013

    Ficou bonita. E como eu como com os olhos, fiquei com vontade. rsrs
    Beijos

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    Mariana Cruz Reply:

    é uma delícia! :) bjos

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  • Mariana Moura

    Em 10.06.2013

    Ficou linda e com uma cara ótima. É sempre bom variar um pouco a salada e o tempero é fundamental pra isso. Quero testar esse.

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    Mariana Cruz Reply:

    se deixar o temperinho de um dia pro outro fica bem gostoso :)
    bjos

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  • Isabelle Kelly

    Em 10.06.2013

    Está com a carinha ótima suhausha

    Meu Blog : http://paaposdegarota.blogspot.com.br/
    Vem me visitar?

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    Mariana Cruz Reply:

    é uma delícia :) bjos

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  • Leninha

    Em 10.06.2013

    Receita anotada !!!

    Acredita que eu senti o cheirinho do orégano e do alho poró daqui? hihihi!

    Beijinhos e até!

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    Mariana Cruz Reply:

    hahahahaha às vezes eu procurando receita na internet fico imaginando o cheiro tb 😛
    bjos

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  • Isa Secol

    Em 10.06.2013

    Oi Mari! Tudo bem?
    Nhaaam! Parece uma delícia! Deu até vontade, haha.
    Beijão!
    Isa Secol <3
    diasdeventura.com

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    Mariana Cruz Reply:

    hahahaha… eu é que tô nessas vontades de salada agora com o neném na barriga
    acho que fiquei mais light depois que engravidei 😛
    bjos

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